0802 如假包換，法國換工旅行

我沒有太多出國的經驗，只有在小學五年級跟著爸媽去過一次泰國。
這樣的旅遊經歷，對於我這趟旅行看似沒有太大的幫助，
事實上，但好歹讓我在機場不至於像是走錯棚的路人，
但成為劉姥姥就無可避免了（紅樓夢梗會不會太老）。

好不容易有出國的機會，難免想貪小便宜多個願望一次滿足，
每逢期末考就想法很忙，趁著準備考試時間研究各種旅遊形式。
過了這村沒這店，到了歐洲又能夠待如此長的時間（有四十天！），
下次這種機會再見都不知何年何夕了，
所以這次我想盡力地踏遍所有我能達到的地方。

最後決定了三種詢問度最高的方式，自助、換工、跟團！
起初超過一個星期，一個人在南法晃晃悠悠，
或許走膩了，有可能是累了，也可能不止息的移動讓我有些惶恐，
能夠停在一個小鎮拋錨一會兒，讓大腦關機歇息，時機正好。

搭上公車離開熱鬧的史特拉斯堡，這裡是久違的城市。
我不太喜歡待在鄉間，總要看到人群、高樓我才有安身立命感，
算是一種莫名的彆扭，想到之後要前去沒什麼人的邊緣小鎮，
總還是忐忑不安啊。

我將前往的地方叫做 Soultz-sous-Forêts，位在東北方的阿爾薩斯省，
從史特拉斯堡可搭火車抵達，但暑假那時鐵路正在整修，
所以從中間某一站就得改搭接駁公車了。

要在不知名的地方換車，人生地不熟的當然是個挑戰，
可老話一句，橋到船頭自然直，
經由站方人員指引，我也順利改搭上巴士。

旅行啊，無論到達目的地前有多少種可能，最後總能抵達的，
擔憂大多時候都只會無謂地消耗其中樂趣，
試著放開大腦、放開心、放空吧。（也放太鬆了吧）。

下公車後，其實心裡都在擔心揪竟，我會不會被放鳥呢？
好險一出車站，就見到Host親切的像我揮手。

原本心裡還想著，他會不會認不出我、他會不會認不出我？
簡而言之，我完全想太多，這地方大概也很難出現亞洲人，
我一臉東方臉，Host就算隔著車窗、戴副墨鏡睡午覺都可以認出來。

當然Host不是這樣的人，他名字叫做Roger，
一見面就大方地主動握住我的手，一瞬間距離被拉近不少，
我也就不好再不乾不脆、扭扭捏捏的，
開始以我有限的英文詞彙，
與Roger進行我人生第一次的外國人對話實戰。

多虧Roger成功勝任慈祥爺爺的角色，七上八下的心才放了下來，
隨著對話的進展，本來二二六六、七七八八的英文區域也開始活化，
總算能有一搭、沒一搭的東聊西聊。

Roger是從鄰近的德國搬來居住的，身為歐盟居民，
可以這樣隨心所欲的跑來跑去真好。

像這樣一個人口不到數千人的小鎮，
辦公室其實與里民活動中心可能差不多，
上一屆的helper們替Roger抽獎，得到一個在假日市集擺攤的機會，
所以這次他要去當地政府拿回獎品，我也就順勢跟去了。

小鎮的市政廳外觀新穎，是融合現代風格的挑高建築，
外觀挑高方正，像新興的藝術中心，而裡頭有著大片木製地板，
還有一座也是原木搭成的螺旋梯，一進門就能聞到森林的香氣。

而內裝據鎮長說明，可以見到木紋左右兩頭相當對稱，

也沒有裂紋瑕疵，是非常珍貴高級的木頭！

沒錯！你沒看錯！是鎮長親自和我說的！（劃重點）
我人生一向對政治人物冷感，最討厭造勢吵我睡覺，
立委、鎮長、總統，我個個都不想握手（咦），
但在這裡，我人生又第一次與政治人物握手了。

鎮長其實也是親切的老伯伯，聽到我從台灣來，
也說了歡迎歡迎之類的話，但根據我對政治人物沒來由的刻版印象，
我推測他也不一定知道台灣究竟是圓是扁。

十分的可惜，不知為何我的相簿裡並沒有這棟我很喜愛的建築，
也沒有和鎮長的合照…見鬼了。

完事後，Roger又再帶我到假日市集買菜，
他是個不太愛吃肉且在意環保健康的先進人士，
我這非常通俗平凡的飲食習慣一開始有點無法承受，
但Roger其實非常開明，他也同時尊重你個人的任何選擇。

他的獎品也包含了蔬果兌換卷，在這他拿著紙箱裝了滿滿的蔬果們，
還在旁邊的魚攤買了數條新鮮的鱒魚！
最後他請我吃了他最愛吃的法式可麗餅，上面是滿滿的nutella，
塗醬燙口香甜，與柔軟的餅皮嚼在一起，簡單卻有好滋味。

飲料則是附近啤酒廠自釀的香烈啤酒，與Limonade汽水混調，
成為比例各半的傳統調酒，法文叫Panache。
入口輕鬆酸甜，伴隨點在舌根淡淡的苦味，
鼻腔充溢著啤酒的穀物香氣和萊姆的清香，
好喝但小心喝多會被撿走的樸實調酒。

回到Roger的房子，也是我將來一星期將換工的地方，
這種在山野小鎮的市場，買菜買魚，回到林間小屋的閒適日子，
對我來說充滿十足驚喜，能夠短暫的在這裡換工沉澱，
擁有這我不曾嚮往，此時卻心動不已的體驗，
旅行中增添新奇且難得的元素，確實太值得了。

每個Host與Helper相處的模式都十分不同，
事前互相說好的條件也有所差異，
因此做好充份的溝通絕對是必要的。

Roger告訴我，在我換工的這段期間，
所有日常生活所需要的東西，他都會為我買單，
因此我還是可以選擇所有我想吃的食物，
而只有要求我，記得用環保袋和買有機食物！

他告訴我，在超市就盡量選最好的食物，
健康是人最大的財產，他希望在這的Helper都能得到最好的。

我知道，不是每一個Host都這麼大方，當然Roger也有他自己的規矩，
如同國有國法、家有家規，到人家做客守規矩本就是本份。

第一天Roger要我好好休息，明天早上八點要上工！
吃飽喝足後，洗洗睡，準備早起囉！
（打完網誌的隔天我也要八點上班…永遠都會有上班倦怠。）